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KTV服务流程
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| KTV遇到客户欠账挂帐操作程序 |
| 一、客户挂帐工作操作程序
1、如遇客户提出挂帐要求，销售人员需根据客户的不同信用等级，请客户如实填写《挂帐申请表》，报各级领导审批。
2、经各级领导批准后与客户签订《挂帐协议书》，协议一式两份，加盖公章，甲乙.. (2010-10-13) |
| KTV客户来店如何接待参观 |
| (一)预约工作(了解客人以下内容)
1、来访者的姓名或公司名称
2、预约客人的联系电话
3、会议的起始时间及结束时间
4、人数的相关要求
(二)准备工作
1、通知有关部门做好客人参观前的准备工作
2、准备KTV娱乐场所的宣.. (2010-10-13) |
| KTV餐厅部如何迎送KTV顾客 |
| 1、当客人向KTV餐厅部走来，离门口约1米时，迎宾员应主动上前迎接顾客，并使用敬语问候顾客，了解顾客有无预订(只限高级餐厅)和就餐人数。
2、迎宾员面带微笑，身体微倾，做手势并使用敬语，走在顾客的右前方相距约50厘米.. (2010-10-11) |
| KTV大厅服务程序 |
| 1、清洁：
6：30分，准时回到自己所负责的吧位，清洗地面、墙面(木质、铜、钢制结构)、桌面、舞厅、厅柱、烟盅、花瓶、必须一尘不染，光洁、明亮，并在7：15分之前完成以上工作。
2、推销饮品：
A以客人的消费范围推销
.. (2010-10-09) |
| KTV如何为客存放酒水 |
| 当KTV客人表示要存酒时：
1楼面服务人员从酒吧取来客用存酒牌，一式两联款。
2当KTV客人面写清所存酒水的名称及剩余数量、日期，并请KTV客人核实后签名确认。
3将存酒牌的其中一联，取下交KTV客人保管，并请KTV客人保存.. (2010-10-07) |
| KTV服务员结账流程 |
| 1.客人发出结账的信息后，服务人员应立即到吧台提取该台面客人的账单
2．核实账单的金额是否准确，台号是否有误
3.准备好账单夹和签字笔
4．当客人提出结账要求时，方可为客人结账
5.将账单放在账单夹中，在客人面前打.. (2010-10-07) |
| KTV买单及注意事项 |
| 一、买单程序
1、当包房客人要求买单时，KTV服务员应再次征询客人“先生/小姐，是现在买单吗?”得到肯定后，要说：“好的，请您稍等一下。”然后通知分区主管申请买单。
2、将消费卡交到收银台，告知买单房号。在离开所服.. (2010-10-07) |
| KTV餐厅服务工作规范及流程 |
| 一、KTV餐厅检查细则
(一)员工仪容仪表：
1.按规定着装，服装整齐，皮鞋光亮；
2.佩戴胸卡，位置规范；
3.头发整齐、美观，男发长不及领，不留鬓须，女不留寸头；不留披肩发；
4.不戴首饰(结婚戒指除外)，女员工须化淡.. (2010-10-04) |
| KTV包房餐饮服务流程 |
| (一)第一阶段
•KTV餐饮部领台、经理、副理在客入到达门口时，向客人问候“您好，欢迎光临”。
•KTV餐饮部领台要询问客人有无订位，KTV餐饮部领台要再确认订位者的姓名。
•KTV餐饮部领台应走在客人之前.. (2010-10-04) |
| KTV场所餐饮部摆台服务流程 |
| :是把各种餐具按要求摆放在餐桌上，它是KTV餐厅部配餐工作中的重要一项内容。是一门技术，摆的好坏直接影响服务质量和KTV餐厅部的面貌。
:标准要求：先铺好台布，定好座位，按顺是时针方向依台摆放餐具、酒具、餐台用品，.. (2010-10-04) |
| KTV包厢服务知识问答题 |
| 一、问答题
1、在准备补给品和接受分配的KTV包厢清扫任务后，为什么要了解KTV包厢状态表?你店清扫KTV包厢的次序是什么?为什么?
当看过KTV包厢状态表后，就能知道清扫KTV包厢的顺序，并能提供具有针对性的服务。通常的清扫.. (2010-10-04) |
| KTV电梯礼仪 |
| 一天，一位客人楼层乘坐KTV娱乐场所观光电梯准备下到大堂。当电梯行至KTV娱乐场所行政办公楼层时，走进两位着KTV娱乐场所制服，正准备去参加每月生日会的员工。两位员工边聊边随手按了一下电梯按钮。但员工随即发现错按了五.. (2010-09-23) |
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