|
ktv规章制度
|
| 酒吧、KTV日常管理和成本控制 |
|
一、酒吧、KTV的人员配备与之作安排
（一）酒吧、KTV的人员配备：酒吧、KTV人员配备根据两项原则，一是酒吧、KTV工作时间，二是营业状况酒吧、KTV的营业时间多为上午11点至凌晨，点，上午客人是很少到酒吧、KTV去喝酒的.. (2010-06-28) |
| 卡拉OK的特点 |
| 卡拉OK要具有良好的环境条件，才能更好地适应青年人追求浪漫情调的心理特征。那么怎样才能创造一个良好的卡拉OK环境呢？首先，我们必须了解卡拉OK活动的构成要素。卡拉OK是人们在室内通过电声视屏进行伴唱的自娱自乐的活动.. (2010-06-28) |
| KTV管理队伍 |
| 愚昧之见，看过许多KTV管理层，发现能干的不是自生自产的，外行领导不了解内行，凡是放权给一些行内管理专家(职业KTV经理)的经营场所，经营上总是有起色，凡是把权把得紧、裙带关系众多、老板太多之处，或多或少地有一些缺.. (2010-06-28) |
| KTV经营模式 |
|
卡拉OK、KTV是从日本传入国内的一种娱乐场所的经营模式。几经国内的革命改造，按照不同层次的消费、不同身份的消费群体、不同的经营思路和不同的收费类型派生出多种形式。从目前所了解到的全国大多数KTV经营类型分以下几.. (2010-06-28) |
| 钱柜KTV招聘启示（样式）钱柜KTV文件 |
| 巨川钱柜KTV
现有巨川钱柜KTV，因经营需要急聘:KTV服务员KTV服务员、前台接待、吧员(需高中学历、18~23岁、户口不限)、仓库保管员。有意者于11月日至11月日（点~点到参加面试。请携带本人身份证、学历证明原件及复印件和1.. (2010-06-28) |
| KTV接待考核制度--钱柜KTV文件 |
| 一、考核项目
(一)现场KTV客人应对
(二)KTV服务流程KTV服务流程掌握程度
(三)KTV工作职责
(四)KTV日常表现及出勤情况
二、考核办法
(一)现场客人应对
模拟客人在现场提出疑问,对副接应对客人的灵活给予评估.
(二)KT.. (2010-06-28) |
| KTV安全条例--钱柜KTV文件 |
| 1、每位KTV员工KTV员工须知防火、防盗、防破坏、防恶性事故的发生是应尽的义务；
2、员工出入KTV必须佩戴工号牌，保安人员有权请其出示证件及配合检查包袋；
3、员工出入KTV不得携带与公司用品类似的物品；
4、严禁携带.. (2010-06-28) |
| KTV经营与管理手册 |
| KTV是继MTV后受消费大众喜爱的一种独特经营型态。KTV包厢房间、酒水供应、小菜点心及歌唱为一体,使消费者享爱到隐秘又可纵情高歌的乐趣,避免了以前因抢唱卡拉OK引起的冲突!目前,北市估计有一百三十多家营业中,另有一百多家.. (2010-06-28) |
| KTV包厢的点菜程序 |
| 1、呈递酒水单、歌单客人坐定后，KTV服务人员应迅速把歌单、酒水单递给客人。
(1)递酒水单
在递KTV酒水单前可以根据客人的需要提供餐巾。KTV酒水单通常放在茶几上，服务员应主动将KTV酒水单从客人的左边递给客人。呈递KTV.. (2009-10-26) |
| KTV开房程序 |
| 1、引客进入
当KTV迎宾员登记后，领班或部门经理随迎宾员引领客人到所开的KTV包房。
2、安排客人就座
(1)KTV内主要是沙发，应将客人安排在面向KTV荧幕的位置。
(2)请客人中的女士或最年长的女士入座。
(3)安排客人就座.. (2009-10-26) |
| KTV出纳员岗位职责 |
| 1、每日根据审核无误的会计凭证，进行现金的收付业务：
(1)收付款时，认真复查会计凭证及付款单，如手续不全或有错误现象，及时退回会计改正，保证凭证准确无误。
(2)收付时，要当面点清，以防差错，数额大时，一定要有人.. (2009-10-21) |
|
