KTV形象策划
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酒店、KTV员工入职培训基本要求 |
(1)新员工在上岗之前应对酒店、KTV全面了解,熟悉酒店、KTV的规章制度,树立基本的服务意识。
(2)培训期间需要打卡,不得漏打或者代打。
(3)进出酒店、KTV要走员工通道,使用员工电梯,不准使用客用设施,不准在任何一个.. (2009-09-19) |
酒店、KTV客人至上的理念 |
1.客人与酒店、KTV员工的关系
客人与酒店、KTV、酒店、KTV员工之间的关系,由于各自在社会与经济中的角色特征,客人与酒店、KTV就存在着丰富的多元关系,这些关系也从不同的角度丰富地阐释了酒店、KTV对客人应当承担的责任.. (2009-09-19) |
酒店、KTV优质服务的构成 |
1.服务环境幽雅
环境的幽雅是使客人心情愉悦、轻松的重要途径,也是酒店、KTV区别于其他场所的一个重要标志。
2.服务设施完善
优质服务的实现,一个重要的硬件指标就是服务设施的完善。这既是优质服务实现的基础,也是优.. (2009-09-19) |
酒店、KTV优质服务的含义 |
“优质服务”的含义,不同的人有不同的理解,但有一点是共同的,即优质服务含有超出常规的和一般性的服务内容和服务满足。一般理解是“规范服务+超常服务=优质服务”,即优质服务是在规范服务的基础上有超乎常规的表现。规.. (2009-09-19) |
钱柜KTV之点餐服务 送餐服务流程 |
一.需准备物品及其作用
1.干果推车:干果类,袋装食品
2.点餐便条纸(位于各区STATION)
3.作用:
1)迅速确实的记下客人所点的餐点
2)方便分类开单
3)肯定工作业绩合业务能力
4)根据客人所点餐点,进行有目的.. (2009-09-18) |
钱柜KTV之ORDER 单构成及正确开列 |
一.ORDER单的构成
1.ORDER单共分三联:
第一联核算联(白色)
第二联确认联(红色)
第三联存根联(黄色)
二.ORDER单开列注意事项
1.ORDER单一式三联,无碳复印,只须在第一联开列。
2.开单时先开下联,逐上开单。
3.准确填.. (2009-09-18) |
钱柜KTV之KTV服务员送水杯服务 |
一.需准备之物品及注意事项
1.托盘:干燥,无油渍,水渍
2.水壶:内装七分满水,外部无水迹指纹,冬带温水夏带冰水。
3.水杯:内装七分满水,外部无指纹,水迹,口红樱
4.话筒套。
5.进场时间单。
二.送水杯之.. (2009-09-18) |
钱柜KTV之外场KTV人员形象要求 |
服装仪容
一.女性内场
1.头发:短发务必吹理整齐,长发一律扎马尾,不可以有染发之情形。
2.脸部:化装不可以太过浓艳,以擦拭淡雅口红为主,配戴的耳环不可过长或太大,不可只戴单耳环。
3.服装:
1)一律穿公司.. (2009-09-18) |
KTV开业策划书 |
以当今上海娱乐业的总体发展和日益激烈的竞争趋势来看,传统模式和模仿他人的手段已很难在现今的娱乐市场平稳生存了。特别是新场的开幕,怎样在这个市场立足?怎样策划营销方案?这些都是很关键的问题。做好这些一定要制订.. (2009-09-02) |
KTV女性员工要学会化妆 |
酒店、KTV女员工的化妆及化妆合适与否,直接反映酒店、KTV整体的精神面貌。如不化妆给客人产生精神不振作的感觉,但若浓施粉黛,则又给客人留下不庄重、喧宾夺主的印象。总的原则是,女性服务员工要化妆,但应化淡妆。下面.. (2009-09-01) |
KTV迎宾员行为规范 |
总体要求
主要通道上最少有一个KTV迎宾员在岗位上。必须保证有适当人数的KTV迎宾员在岗位。如果需要增添人数,必须及时通知管理员
必须协助观察人员情况及车道情况,确保安全
必须观察清洁情况.. (2009-08-29) |
国际KTV贵宾(VIP)接待程序 |
一、目的
为做好KTV贵宾接待服务工作,树立KTV品牌形象,特制定贵宾(VIP)接待服务程序。
二、内容
(一)贵宾(VIP)等级分类
1、特级贵宾
(1)国内外有杰出影响的政治家、政府官员;
(2)国际上有影响的人士或对KTV的经营.. (2009-08-29) |
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