在KTV服务中的过程中，KTV服务员不仅仅是一名接待者，同时也是一名兼职的推销员，推销要有建议性的推销，合理的推销和盲目的推销之间会有很大的差别，后者会使客人生厌，有被戏弄的感觉，或者认为是急于脱手某些不实际的或非名副其实的东西，盲目推销也会与顾客的“物有所值”的消费心理背道而驰，另外KTV服务人员与顾客凭借自已的喜好和偏见去影响客人的消费情绪，你不喜欢的或许正是客人所乐意接受的，不可对任何客人所点的食品、饮品表示不满。 介绍技巧：
先推介高价位酒水后再推介中低价酒水，这还要根据房型、客人类型灵活掌握。
语言技巧：
初次落单前推销
如“先生/小姐或老板：晚上安！请问您们需喝点什么？是喝洋酒？还是红酒？（假设客人选择洋酒，那么....）您是喜欢喝白兰地？还是威士尼”？
细节注意：
---观察客人的反应，若客人反应明确，就征询点中数量，若客人犹豫不定时，则要帮客人拿主意，主动引导客人；
---不可忽视女性客人或小姐，对她们应热情及主动介绍；
---重复客人所点的出品，以免出错例：“先生/小姐，您点的有XXX 对吗？请稍等，我很快送到...”
---酒水确定后，需进一步推销，介绍一些厨部小食，语气采用征询的语气：“先生/小姐，需不需要来点送酒小食？”“XX味道不错的，是我们公司的特色小食，想不想试试？”
中间推销：
这时的客人已经消费一轮。
细节注意：
---及时搞好台面卫生，收走空酒樽、扎壶，在酒水佘不多喝完时（不要等到喝完），再一次询问客人：“先生/小姐，需不需要再来支XX酒或或拿多半打（一打）XX啤酒？”
---留意小姐的饮料是否喝完，若差不多喝完，同样实行第二次推销；
---对于特殊客人进行特殊介绍，例如：
对朋友：椰子汁，鲜奶、雪糕等；
对醉酒或酒过量的客人：参茶、柠檬蜜、热鲜奶；
对患感冒的客人，可乐煲姜。
身体语言的配合：
与客人讲话时，目光注视对方，以示尊重，半跪式上身微倾，尽量靠近客人讲话，不要距离太远，客人讲话时，随时点头附和，以示听清，若没有听清，说声“对不起，麻烦您再说一遍”
如何利用推销达到高额利润：
1、熟记客人姓名和他的爱好，以便日后再光临时介绍方便，增加你的信心。
2、熟悉饮料、酒水、明白所推销的食品、饮品的品质及口味。
3、客人不能决定要什么时，为客人提供建议、介绍高价、中价、底价多款式，由客人去选择，按客人不同身份推销不同饮品。
4、不断为客人斟酒。
5、收空杯、空盘时，应礼貌地询问客人还需要加点什么。
6、男士多的，应推销客种酒类，女士则推销饮料，小孩应推销适合他们的各种食品、饮料。
7、根据不同类型的客人进行各种方式的推销，大致分为：
---家庭型；
---朋友聚会；
---庆贺生晶；
---业务招待，请客；
---公司聚会；
---情人约会；
9、根据客人所用的各种酒水加以推销各种小食。
10、根据客人来自不同地方不同民族的饮食特点加以推销。
