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KTV省钱绝招之临时员工省心不贵

2015-06-09 11:45:21 来源:金回电子 作者: 【 】 浏览:1966次 (转载时请声明来源于:jhtouch.com)

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KTV省钱绝招之临时员工省心不贵.jpg

  KTV是一个服务密集型行业,也是人员密集型的行业,现在几乎所有的KTV老总们都在为一件事情发愁,那就是缺人!

  缺人这个话题,我们不是第一次提起来,现在多数的KTV都面临这缺人的窘境,现在走进城市的务工人员越来越多,可是KTV却依旧面临着“招不到人”的情况,即使是KTV现有的员工,企业也担着他们临时毁约,随时辞职走人的风险,导致这缺人的情况雪上加霜。

  我们量贩式KTV也曾经面临着这样的窘境,KTV服务员严重不足,导致客户投诉不断,而现在的星光灿烂,不说完全摆脱了“缺人”的状况,但在高峰期,已经不用再担心“无人可用”了。

  刘总解决这个问题的秘决就在于“临时工”。在KTV高峰期的晚餐到24:00的时段,我们量贩式KTV的使用临时工来解决这个问题---包厢的清洁,有专门的保洁阿姨,取酒水、买东西、送东西等有专门的跑腿员,这样,彻底将KTV服务员解脱出来,KTV服务员需要做的,只是为包厢客户服务---咨询、讲解、记录客户的需求,并及时交代给相应跑腿的人或者清洁的临时工阿姨来做,从跑腿工手中接过东西,并送到包厢客人的手上,这样的责任分工,让KTV服务员可以一直固定为指定的世厢服务,保证包厢的客人可以及时的找到KTV服务员提出要求,并且及时得到解答和回应,有助于提高客户对KTV服务质量的肯定,增强口效应。

  而就是我们量贩式KTV现在的实施情况来看,使用临时工的效果非常好--高峰期不缺人了,KTV服务员的劳动强度降低了,世厢却更整洁了,临时工的成本也比正式员工要少,人力成本降低了,甚至临时工的工作稳定性也非常强,轻易不会辞职,也很容易找到替换者,服务更加周到了,客户的满意度也提高了!

  怎么才能多赚钱?怎么才能少开支?这是所有商业活动的焦点话题,对于竟争日趋激烈的KTV行业来说,更是如此。感谢我们量贩式KTV在此分享了她的经验。

Tags:KTV 省钱 绝招 临时 员工 省心 责任编辑:金回电子编辑部
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