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酒店元旦饺子宴活动策划案

2010-12-31 16:54:36 来源:金回电子 作者:admin 【 】 浏览:3523次 (转载时请声明来源于:jhtouch.com)

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   【活动主题】元旦饺子宴
  【活动时间】元旦前后
  【活动地点】专卖店或餐厅会、议室
  【活动对象】老顾客+新顾客
  【活动目的】回报老顾客、培养新顾客
  【活动规模】20人以内
  【活动内容】
  内容一:包饺子比赛
  内容二:饺子宴
  【活动基本流程】(09:00—11:10)
  1、 主持人开场白,介绍本次活动的内容,送上元旦节的祝福(3分钟);
  2、 主持人介绍人员分组、比赛规则和评委成员(5分钟);
  3、 包饺子比赛开始,主持人提问(30分钟);
  4、 发放奖品和纪念品(工作人员到后台煮饺子),新老顾客交流(30分钟);
  5、 饺子宴开始(60分钟);
  6、 为“无敌幸运星”颁奖(5分钟);
  7、 结束;
  【活动操作细节详解】
  内容一:包饺子比赛
  虽然活动的主题叫“饺子宴”,但是,如果仅仅是把顾客请过来吃一顿饺子,就失去了我们操作活动的意义。为了让整个“饺子宴”更加趣味、活泼。同时,为了能争取更加充分的时间让新顾客和老顾客进行交流,达到我们的营销目的,我们特别增加“包饺子比赛”的环节。
  将参与的顾客分为三组:其中两组为参赛组(每组8人),另外一组是评委组(评委组4人)。包饺子的时间为30分钟,看哪一组包的即漂亮又多,最后由评委评分并给出评分理由。(主持人给出4枚清洗干净的硬币或其它标志性物品,分别交由选手包进轿子内,下一个环节备用。)在包饺子的过程中还可以通过主持人轮流给每组出问答题以增加其难度,题目的设置要跟公司产品有关,将活动变成变相的产品知识培训。
  评分结束后,主持人分别为获胜的选手和其它人员发放奖品和纪念品。并安排工作人员去煮饺子,与此同时,主持人引导新老顾客进行交流,以实现我们的营销目的。
  内容二:饺子宴
  在工作人员煮饺子期间,主持人可以引导老顾客发言、谈谈使用产品的感受和受益。同时引导新老顾客相互交流,达到培养新顾客的目的。在新老顾客交流结束后,将热气腾腾的饺子端上来,“元旦饺子宴”正式开始。
  当饺子端上桌子后,主持人提示:吃到包有硬币或其它标志性物品来宾将成为我们的“无敌幸运星”获奖者,他将获得由××公司提供的奖品一份。在吃到的来宾中进行采访,让他谈感受,如果是老顾客则让他谈谈使用公司产品的受益和体会,以进一步达到营销的目的。
  【活动操作特别提示】
  1、 发言的老顾客一定要提前沟通,确保发言的质量;
  2、 新老顾客交流的时间要控制好,尤其是煮饺子、上饺子的时间段,不能影响顾客的交流;
  3、 包饺子比赛,最好不要使用现成的饺子皮,而要使用面粉,比赛前先将面粉和好,充分发挥擀皮、调陷这种过程的趣味性。
  【相关物料准备】
  1、 基础物料:主题条幅、图钉、胶带、气球、曲别针、剪刀;
  2、 面粉、肉、菜若干;
  3、 盆、菜板、菜刀、擀面杖各一组(可以向老顾客借用);
  4、 硬币或其它标志性物品4个;
  5、 问答题及答案。

Tags:酒店 元旦 饺子 活动策划 责任编辑:金回电子编辑部
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