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鸡尾酒杂果装饰：简单更有亲切感

2013-04-05 16:42:23 来源:金回电子作者:KTV 【大中小】浏览:1839次（转载时请声明来源于：jhtouch.com）

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鸡尾酒杂果装饰：简单更有亲切感.jpg

装饰的目的是突出鸡尾酒的外观，而不是遮掩它的外貌。

所以在选择装饰物时，要留意杯的大小和它们调好了酒的整体比例，水果有季节性，未必恰逢时命令，只需一串新鲜的红醋栗（Rdecurrants）简单的挂在杯边，或者一小束蘸了糖霜的葡萄，已足以成为极为有效的装饰物，混合互补的颜色与不同质感，选取与饮品颜色相呼应的水果等，都是正确的最后润色的艺术，一般来说，当选择鸡尾酒的装饰物时，较保守的做法是宁愿让人觉得简单一点，否则，这杯饮品便会令人觉得没有亲切感，甚至生人勿近，要记住，你是在提供饮品，而不是小吃！

Tags：鸡尾酒装饰简单亲切感

责任编辑：金回电子编辑部

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