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KTV安全操作规程

2009-10-29 17:10:43 来源:金回电子 作者:admin 【大 中 小】 浏览:3453次 （转载时请声明来源于：jhtouch.com）

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   1、保持KTV走道和楼梯干净、无障碍物，有溅洒物要立即清扫；可把盐撒在较滑的地面上防滑，应随时保持地面干净，无油滑处。在刚拖完地面，水未干之前，有必要提醒客人小心防滑。
   2、碎玻璃等只能用扫帚清扫，不要用手捡。要用特殊容器来装碎碟，不要扔在普通垃圾袋里。如果玻璃器皿碎在水池内，应先放水再清扫，易碎品不要放入水池内。
   3、盘、碟、碗不能盛得太满，以防止热食物和热饮溅出，端热食物时要用托盘并提醒前后人注意。
   4、按标明的出入口进出KTV包房。
   5、所有工作区都必须有充足的光线。
   6、服务时步子要稳，不要跑。在任何方式的服务中，无论是顺时针还是逆时针服务，都要保持向前行走。
   7、手潮湿或站在水中时不要去接触电源开关。
   8、设备按使用要求开启和关上，机器工作时不要试图接触里面的食品。
   9、所用工具只能按专门用途使用，如刀只能用来切菜，不应用来开启瓶盖。
   10、当火警铃响时，如有时间应关掉所有煤气、电源开关。
   11、灭火用的盐、苏打应放在煤气灶头附近，灭火用的布放在油锅附近，以防万一。
   12、安全门要畅通无阻、无障碍物。
   13、其他服务项目也要按操作要求进行。
 只有遵守各项安全操作KTV规程制度，才能既保护自己，又保护他人。
Tags：KTV 安全 操作 规程 责任编辑：金回电子编辑部
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