像菠萝鸡尾酒（pina colada）之类具有热带风情的鸡尾酒，有很多别具特色的配料，单是它的外观已有一流的感觉，由木瓜、菠萝、椰子、杨桃、芒果、以及果肉呈黑绿对比的猕猴桃，它们有各种美妙的颜色和形状可供选择，就算最能自制的人，在众多美物的引诱之下，也会忍不住垂涎三尺！即使是最普通常见的水果、如苹果之类，只要把它切成V字形，一样可制成极具吸引力的装饰物，而细小的樱桃番茄，它的皮也可制出美丽精巧的玫瑰花，你只需一点耐性和细心便可做到。

  而一条细长的青瓜浮在饮品上，也是一种美丽的装饰，至于有馅的青橄榄更是绝对不能少的，没有了它，你的橱柜便不算齐全；没有它，你也造不出最有名的鸡尾酒--马天尼！

  TIPS：常用此类装饰品

  1、猴桃片

  2、猴桃块

  3、菠萝块

  4、杨桃块

  5、1/2.1/4块菠萝片

  6、V形苹果

  7、苹果扇

  8、啤梨片