|
ktv管理培训
|
| KTV服务员仪容仪表课程培训 |
| 1、服务员仪容仪表总体要求：
容貌端正，举止大方；端庄稳重，不卑不亢；
态度和蔼，待人诚恳；服饰庄重，整洁挺括；
打扮得体，淡妆素抹；训练有素，言行恰当。
2、容貌：
表情明朗、面带微笑，亲切和善、端庄大方。
.. (2009-08-27) |
| KTV员工应当具备的从业心理 |
| (1)态度
态度是酒店、KTV员工从业心理中一个重要的组成部分，是否能树立正确的从业态度，决定着酒店、KTV员工从业中的努力程度、待人接物的情绪等等，这要从以下两方面进行阐述：
①有的员工认为酒店、KTV是专门给人赔笑.. (2009-08-21) |
| KTV总台收银岗位职责 |
| 岗位名称：总台收银
直接上级：桑拿主管
岗位职责：
1、爱护及正确使用机械设备（如电脑、打印机、计算器、紫光灯、POS机等，）并做好清洁保养工作。
2、准确快捷地为客人做好入住预会，离店结算工作。在收款中做到快、.. (2009-08-20) |
| KTV接待处管理制度 |
| 1、交接班
工作人员应了解KTV及酒店开房情况及需跟办的事项，检查各项设施、物品是否正常、整洁。核实报表，准确无误后分派给有关部门
2、迎接、问候客人
向客人介绍KTV及酒店的各项服务情况，包括客房.. (2009-08-20) |
| KTV及酒店女员工化妆培训 |
| 化妆的一般要求：
前厅、餐厅、娱乐部女员工在岗位上须化妆，并在工作中及时补妆；
化妆品的要求：口红以玫瑰色、桃红、桔色、豆沙色为宜。
唇线笔的颜色与口红颜色相一致。眉笔、眼线笔、睫毛膏使用黑色或深棕色。粉底.. (2009-08-20) |
| 总台接待岗位职责 |
| 岗位名称：总台接待
直接上级：桑拿主管
岗位职责：
1、接受大堂副理的工作指示，按会馆仪表，仪容规定，依时上岗。主动、热情、礼貌、周到的做好客房销售和接待工作。
2、认真核对准确掌握房态，采取有效措施做好促销.. (2009-08-05) |
| KTV员工入职培训程序 |
| 员工入职培训程序
部门：人力资源部
批准人____________________________________________
部门经理部门总监总经理
日期编号______________________
***********************************************************
标.. (2009-08-05) |
| KTV吧台商品管理规定 |
| 1.吧台员负责保管、销售烟酒、饮品等物资，吧台员必须严格实行进出库手续，进货后应及时验质、验量，办好入库手续，填写好商品验收单，三天内返到财务部门。
2.吧台员每天根据商品验收单登记帐目，每天销售的商品要逐笔与.. (2009-08-05) |
| KTV员工入职流程 |
| 批准人____________________________________________
部门经理部门总监总经理
日期编号______________________
***********************************************************
程序：
通知入选者入职日期；
.. (2009-08-05) |
| 培训游戏：积极的反馈 |
| 目的
鼓励人们相互给予正面的积极鞭策。
所需材料无。
步骤
向大家暗示，我们每个人都希望赢得别人的尊重，并且我注意：为个游戏可以紧接前一个游戏——“积极的自我概念”进行们都需要别人积极的鞭策，然后开始游戏。
.. (2009-08-05) |
| KTV大堂副理公共区域巡视程序 |
| 1.执行公共区域巡视时，需留意大堂的正常秩序、摆设（包括照明是否按规定开关、大堂光线是否充足、背景音乐是否已按时播放）、车道的畅通情况、员工通道、消防通道及花草树木等。
2.在大堂内出现衣衫不整或带有不雅行为，.. (2009-08-05) |
| KTV总台收款员岗位职责 |
| 一、岗位名称：总台收款员
二、报告上级：总台领班
三、督导下级：无
四、联系部门：酒店及KTV各岗位
五、职责提要：负责为宾客提供快捷、准确的结帐服务。
具体职责：
１、负责所有客人的帐务处理工作，负责保守客人.. (2009-08-05) |
|
