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KTV服务员进行服务的质量

2011-11-30 16:39:39 来源:金回电子 作者:KTV经理人 【 】 浏览:3434次 (转载时请声明来源于:jhtouch.com)

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  1)做好KTV房间检查。建立、健全KTV服务员自我检查、KTV领班全面检查、KTV主管分段检查、KTV部门经理巡视检查、KTV贵宾客房特别检查等客房检查制度,分工明确,责任清楚。KTV客房设施、设备、用品与卫生等检查内容具体明确,检查认真、细致。无带病客房和不合质量要求的KTV房间出租现象发生。
  2)KTV客人KTV服务过程中坚持做到热情、主动、耐心、周到、细致。热情要做到精神饱满,态度和蔼,举止大方,不卑不亢,助人为乐。主动,即要做到主动问好、主动引路、主动介绍、照顾老弱病客人。礼貌,就是要做到不厌烦、不挑剔、有耐性。周到,即要做到照顾周详,想客人之所想,急客人之所急,KTV服务在客人开口之前。细致,就是要从细微处做起,不马虎,无疏漏。
  3)KTV客房与卫生间每日全面整理1次。日常整理时若有“请勿打扰”,不得随意进入。到14:00后,请KTV客房中心与客人电话联系后再行整理。
  4)KTV各种消耗用品等供应及时,缺额每日整理与查房时补齐,保证客人需要。
  5)外人来访时做好记录,征得KTV客人同意后请来访人进入房间,未经登记或允许,闲杂人员一律不允许进入楼层或KTV客人房间。客人会客需要加椅或茶水服务,5分钟内送入客房。KTV管家部物品借用程序健全,KTV制度完善。无法满足客人要求时,耐心解释,表示歉意。
  6)KTV客房免费提供擦皮鞋服务。擦干净后送回客房,无丢失、损坏、送错房间现象发生。客人要求提供幼儿看护服务时,要把客人姓名、房号、看护时间与要求、费用标准等记录清楚、准确。看护服务员工作认真负责,无磕碰幼儿、乱喂幼儿食物等差错发生。客人回店后及时送回幼儿,按酒店规定收取看护费用,手续完善。
  7)KTV客房员工整理清扫KTV客房,检查离店房时发现客遗留物品或在公共场所拾到丢失物品,应及时报告主管,办理登记手续。KTV客人来询问丢失物品时,要立即同KTV客人核对,准确无误后,交还KTV客人。KTV客人来电来函查询者,经查核无误后,立即挂号寄还KTV客人,KTV服务员无私拿隐瞒客人丢失物品现象发生。

此贴转载于:http://www.jhtouch.com  金回电子

Tags:KTV 服务员 进行 服务 质量 责任编辑:金回电子编辑部
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