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KTV质量管理工作的重点

2011-12-26 17:08:41 来源:金回电子 作者:KTV经理人 【大 中 小】 浏览:3064次 （转载时请声明来源于：jhtouch.com）

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1、把客人投诉作为KTV质量管理的重要内容进行分析研究。
收集宾客对KTV服务管理工作的看法、意见和建议，了解客人在店需求，以及KTV在服务管理工作中的薄弱环节。认真分析研究宾客投诉，是提高KTV管理水平和KTV服务质量的有效途径。因此，KTV要充分发挥大堂副理的作用。大堂副理代表KTV总经理处理宾客事务。
2、 明确质量规格、标准。
   根据KTV设计和实际情况，结合国际水准来研究制定各项质量规格标准。这种规格程序要便于操作，具有科学性和合理性。结合科学的规格、程序、标准，根据自己酒店的特点和实际情况，组织各有关部门反复讨论研究制定而成，经店务会讨论通过，总经理签批后，各部门严格执行。
    在KTV管理有服务实际工作中，应不断修改和完善规格和标准。但必须注意到KTV服务规格、程序、标准的稳定性和科学性。一般情况不要变动太多太快。
3．培训工作的保证。
   KTV服务质量的保证和提高，要做到建立并完善KTV内的培训组织，做到员工KTV培训工作的经常化。建立健全各级KTV培训组织，成立相对独立的培训部。重视KTV的软件建设，统筹组织安排全店各项各方面的KTV培训工作。
Tags：KTV 质量 管理工作 重点 责任编辑：金回电子编辑部
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