1.员工奖励
(1)奖励形式
酒店、KTV通报、大会表扬、授予称号、颁发奖品与奖金、晋升工资或职务。
(2)奖励行为
①拾金不昧，为酒店、KTV赢得声誉。
②维护酒店、KTV正常秩序，揭发、检举坏人坏事。
③工作中坚持原则，秉公办事，廉洁奉公。
④积极参加培训并获得优异成绩。
⑤全年出满勤，安全无事故，表现良好。
⑥为客人提供优质服务，工作积极、认真负责，受到客人表扬。
⑦发现事故苗头，及时汇报，防止重大事件发生。
⑧严格控制开支，节约费用，成绩显著。
⑨在技术革新、设备改造方面作出贡献。
⑩为酒店、KTV的发展和服务质量的提升提出合理化的建议，并经实施有显著成效。
 为保护和抢救国家、酒店、KTV、客人财产及生命安全奋不顾身。
 在技术考核方面成绩特别优秀。
 努力拓展业务，使酒店、KTV取得较好经济效益。
 在其它方面有突出贡献。
2.员工纪律处分
(1)口头警告
①进出酒店、KTV拒绝保安部员工的检查。
②上下班不打卡或委托他人打卡、代替他人打卡。
③上班不佩戴名牌工卡。
④上班时仪容仪表不整，如歪带名牌工卡、头发不整、手插口袋、倚靠墙壁、佩戴除婚戒之外饰物、浓妆艳抹、穿拖鞋上班等。
⑤上班迟到、早退。
⑥不按指定的员工通道出入。
⑦上班时打私人电话或私自会客。
⑧上岗前或下班后无故在酒店、KTV内逗留。
⑨公共区域逗留串岗，使用客人设施。
⑩与客人交谈有不礼貌的行为举止。如在客人面前梳头、打呵欠、伸懒腰、吹口哨、剪指甲等。
 上班时间吃零食、看报纸、聊天等。
 下班时间私自穿制服在酒店、KTV内消费。
 随时吐痰，乱扔果皮、纸屑、烟头等杂物。
 在客用场所内粗言秽语、高声喧哗、争吵或嬉笑唱歌。
 工作时服务效率差，工作粗心。
 在非吸烟区吸烟。
(2)书面警告
①一个月内迟到、早退三次。
②工作不认真，纪律松懈，工作时间听、做与工作无关的事情。
③对上级有不礼貌言行举止。
④不服从上级的合法、合理命令。
⑤与客人发生争执或对客人不礼貌。
⑥工作疏忽使酒店、KTV财产受到损失。
⑦擅自动用客人使用的物品或器具。
⑧擅自翻动客人物品。
⑨出示假病假条。
⑩未经部门经理同意擅自调班、调休。
 严重违反酒店、KTV员工餐厅或宿舍管理条例。
 非工作需要，未经同意进入客房。
 擅离岗位。
 当班时打瞌睡。
 泄露酒店、KTV机密。
 工作时间喝酒或酒后上班。
 对可能发生的事情不汇报或隐瞒。
 违反酒店、KTV的安全条例与安全管理制度。
 将客人、同事财物遗失、破坏，却没有及时上报，对调查提供假信息。
 未经批准在自己的更衣柜内存放酒店、KTV、客人或其它员工财物。
(3)严重警告
①一个月内连续旷工三天。
②在酒店、KTV内挑拨打架事件。
③未经许可擅自使用酒店、KTV长途电话、传真机、复印机和电脑等。
④未经许可擅自将酒店、KTV财产移到别处。
⑤拒不接受上级或有关部门的调查。
⑥损坏客人与酒店、KTV财产。
⑥对聚众赌博或其它违法行为知情不报，不规劝，互相包庇。
⑦管理不善，造成酒店、KTV严重损失。
⑧违反安全防火规章，造成事故隐患。
⑨利用公职谋私利。
⑩私自经商，倒买倒卖。
 向客人索取财物、小费等。
 偷钱、伪造单据、与客人串谋损害酒店、KTV利益。
 传播、收看黄色淫秽书刊、录像等黄色物品。
 酗酒、赌博。
(4)开除或辞退
①当班时间在酒店、KTV内饮酒。
②在酒店、KTV内销售私人物品。
③服务态度恶劣，受到客人书面投诉并经调查属实。
④偷窃财物，未构成犯罪的。
⑤私换外币。
⑥涂改、假造单据、酒店、KTV公文，搬弄是非，诽谤他人，影响团结。
⑦在酒店、KTV范围内打架斗殴。
⑧蓄意破坏酒店、KTV设备设施。
⑨未经批准，私自兼职。
⑩不按规定保管或使用剧毒、易燃、易爆物品。
 玩忽职守，违章操作给酒店、KTV造成经济损失和责任事故。
 因管理指挥不当，造成客人对酒店、KTV服务质量问题进行投诉并经调查属实。
 在酒店、KTV内外有损害酒店、KTV形象的言行举止。
 丢失酒店、KTV重要钥匙、印章、单据。
 明知险情却不及时报告，或接到命令后未及时执行。
 经常违反酒店、KTV规定，屡教不改者。
 触犯《治安管理条例》及国家任何法律。
备注：口头警告一次扣50元，书面警告一次扣100元，严重警告扣200元。
以上提及的种种行为仅举例，过失行为不局限于以上所列的范围。