一、规定
1、 所有购入的物资都必须经过量贩KTV验收人员检验是否符合有关的申购要求，以保证量贩KTV在批准的价格之下获得理想的物品。
2、 要求验收人员必须熟悉量贩KTV验收制度和程序，具备敏锐的观察力、丰富的货品知识及兢兢业业、踏踏实实的敬业精神。

二、操作程序
1、 采购部根据订单和供货情况，及时通知收货部做好准备工作。
2、 验收人员对供应商及采购员所送的货物，必须严格根据批准的“申购单”、订货单和订货合同按质、按价、按量验收；对于不符合要求的货物应坚决退回，严格把好质量关。
（1） 检查申购单、发票或其它采购文件，核查申购单和订货合同、订单是否一致，是否符合报送时限。
（2） 盘点数量：
① 密封容器，逐个检查是否有启封的痕迹，并逐个过称，以防短缺。
② 袋装（箱装）物品，通过点数或称重，检查袋（箱）上印刷的重量是一致。
（3） 质量检查：
① 核实是否符合订货单上规定的最低质量标准。
② 专用物品应有专业人员如厨师、工程技术人员等协助检验。
（4） 价格检验：
① 合同订单送货，按合同规定价格验收。
② 每月定价物品按当月定价验收。
③ 临时定价物品，原则上按所报价格验收，但应派人进行市场调查。
（5） 在以下情况，货物将会退回。
① 不是采购部门订购的。
② 不符合质量要求的。
③ 不是约定价格（临时采购另定）。
④ 没有按时送货，对量贩KTV已经没有作用的。
3、 对于验收合格的货物，认真填写“收货记录表”，注明货物来源、名称、规格与型号、单位、数量、单价、金额，并由供应商签署及用货部门领导签收认可。
4、 所收货物分为直拨货物与入库货物。鲜活水产品、蔬菜、瓜果类等不宜库存的食品及各部门急购的部分物品，属直拨货物，其他货物属入库货物。
5、 对直拨货物，收货人员应及时通知使用部门，并由使用部门派人共把关验收。
6、 对于入库货物，由收货人员根据到货的类别，及时通知专职仓管员进行核对入库。
每天下班之前，将当天验收记录单汇总编制“收货汇总表”报送KTV财务成本部。