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KTV要调出好酒器具当先

2012-10-16 16:28:14 来源:金回电子 作者:调酒师 【 】 浏览:2396次 (转载时请声明来源于:jhtouch.com)

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KTV要调出好酒器具当先

   调酒是项技术活。酒吧KTV的调酒师们要想调出好酒,首先选择调酒器具是很重要的,酒吧KTV调酒师们常用到调酒器具到底有哪些呢?

   摇酒器(又称摇酒壶或摇桶);它是由银或不锈钢制成的混合器,也有少数为玻璃制品,它是一种能将各种不同的调酒材料充分混合并且凉透的工具。

   调酒杯:一种阔口厚玻璃杯,容积有大有小,其作用是将各种不同的调酒材料充分混合、凉透。

   吧匙:容量约3.5毫升的长柄小匙,是一种将各种不同的调酒材料进行充分混合时的搅拌工具,经常和调酒杯一同使用。

   调酒棒:一种由塑料或玻璃制成的细棒,也是一种搅拌工具,同时还具有一定的装饰作用。

   开瓶器:用不锈钢制成的开瓶工具,以具有螺丝钻、开瓶、开罐等多功能的为佳。

   滤冰器:一种带网眼的滤冰工具,大多为不锈钢制品。

   这些调酒器具都是娱乐场所调酒师们必备设备,选择好了设备,还需要调酒技术,才能调出美味可口的酒水来。

Tags:KTV 调出 器具 当先 责任编辑:金回电子编辑部
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